COVID-19日記(4月19日)

昨日は日中、体調がよかったんだけど夕方から頭痛でダウン。ここ1週間くらい、毎日頭痛だなあ。今日はまだなってないけど、これからどうなるか。夜から20日の昼過ぎにかけて気圧も下がるみたいだし。

冷蔵庫のたけのこをかなり消費した。朝から土佐煮を作ったので、あとはたけのこごはん1回分でおしまい。土佐煮は以下のレシピに白だし大さじ1を加え、その分他の調味料を少し減らしたものを今期2回作ったが好評だった。ふたをしていても煮ているとすぐ水分がなくなるので、大さじ2くらい水を加えて、その水分がなくなるまでじっくり煮るという感じがいいかも。
【農家のレシピ】タケノコの土佐煮

あとは、たけのこを細かく切って、醤油・酒・みりん・砂糖・顆粒だしで煮たものを冷凍した。これは義母直伝。混ぜご飯に使います。

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豆苗がすくすく育ってとても楽しいので、もう少し何か栽培してみようかなあという気持ちになっている。もやしとか、スプラウトとかかな? 土を使うのはちょっと面倒なので、水だけでいけるものがいいなあ。

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手洗いとアルコール消毒を頻繁にするようになったので、手が荒れないようにハンドクリームを家のあちこちに置いて、まめに塗るようにしている。今使っているもののひとつは、CeraVeのモイスチャライジングクリーム

顔〜体まで全身使えたら旅行の時に楽だなあと思ってお試しに小さいサイズを買ったところ、残念ながら口周りが少し染みてしまって顔には不向きだった。でも、ハンドクリームにはなかなかいい。わりとさらっとしていてベタベタしないので日中も使いやすい(ほんのすこしだけ油膜感があるかな)。塗ると肌がきめ細かくちょっとキレイに見えるのも嬉しいところ。無香料なので会社でも使いやすいと思う。

※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大を受けて緊急事態宣言が出されました。記録として日記を残しておこうと思います。

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